texモードで編集しているときに、アウトライン解析のボタンを押してみたところ、変な表示がありました。

\subsection{セマフォ}
と入れた部分が、アウトライン解析の表示で
1.3. セ
となっていて、「マフォ」が消えていました。

文字コードなどの問題でしょうか？

とにかく「マ(全角カタカナのま)」があると、アウトライン解析の結果に、そこから先が表示されないようでした。
例：
セマフォ -> セ
プログラマー -> プログラ
マママママ ->
ままマまま -> まま