>Grep検索で特定の文字列を探しているのですが、
>*.Designer.csというファイルは除外して検索したいのです。
>どのように正規表現をかければよいのでしょうか。
正規表現というか、ファイル名の部分はワイルドカードで、
サクラエディタでは、!*.Designer.csでファイルを除外できます。
2.1.0.0から#patternで、フォルダを除外することもできます。
http://sakura-editor.sourceforge.net/htmlhelp2/HLP000067.html